肉じゃがは新メニューとして適任か。
肉じゃがは、醤油ベースの味付けで、肉と野菜の旨みが溶け込んだ家庭料理の定番です。この様な料理は、お酒とのペアリングがしやすく、特に日本酒や焼酎、ビールなど日本のお酒と相性が良いとされています。
また、赤ワインや梅酒など、他の種類のお酒とも合うことが知られています。
日本酒:肉じゃがの旨みやじゃがいもの甘味とマッチします。
麦焼酎:クセがなくすっきりした味わいで、肉じゃがとの相性が抜群です。
ビール:キレがあり、肉じゃがの旨みを引き立ててくれます。
梅酒:甘味と酸味が肉じゃがに馴染み、優しい味わいになります。
赤ワイン:特にミディアムボディの赤ワインは、肉じゃがの甘辛さとよく合います。
お好みのお酒と一緒に、肉じゃがを楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しいペアリングで、食事の時間がより豊かなものになることでしょう。